Tetra Pak: “Verpakking bepaalt mee de klimaatimpact van voeding”

Tijdens de vijfde editie van PackagingWorX in Amsterdam lichtte Ashkan Danaei, sales director bij Tetra Pak Frankrijk & Benelux, toe hoe een verpakkingsontwerp evolueert van een puur beschermende functie naar een bepalende factor in klimaatimpact.

De keuzes die voedingsbedrijven vandaag maken rond verpakking, bepalen mee hoe duurzaam en veerkrachtig ons voedselsysteem morgen wordt. Minder afval, lagere CO₂-uitstoot en meer recyclage staan hoog op de Europese agenda. Zo moet het verpakkingsafval tegen 2040 met 15 procent per Europese inwoner dalen. Tegelijk verwachten consumenten meer transparantie over hoe duurzaam verpakkingen écht zijn.

Circulair en toekomstbestendig

Op 9 en 10 maart 2026 vond in Amsterdam de vijfde editie van PackagingWorX plaats, in samenwerking met de Global Business Research-gemeenschap. Het event brengt beleidsmakers, industrie en ngo’s samen rond één centrale vraag: hoe maken we de volledige levenscyclus van verpakkingen circulair en toekomstbestendig?

Tijdens het evenement ging Ashkan Danaei, sales director bij Tetra Pak Frankrijk en Benelux, in op de veranderende rol van verpakking. “Verpakking beschermt niet alleen een product; ze bepaalt ook mee de klimaat- en materiaalvoetafdruk van voeding”, stelde hij. Minder voedselverlies, lagere CO₂-uitstoot en betere recyclage beginnen bij ontwerpkeuzes. De beslissingen die de sector vandaag neemt, werken jarenlang door in de hele waardeketen. Meer op papiergebaseerde materialen, eenvoudiger structuren en verpakkingen die van bij het begin ontworpen zijn voor recyclage staan daarbij centraal.

Doppen en coatings

Een concreet voorbeeld zijn aseptische drankenkartons met een op papier gebaseerde barrière. “Die vervangen bijna volledig de traditionele aluminiumlaag, bestaan tot 90 procent uit hernieuwbare materialen en verlagen de koolstofvoetafdruk met ongeveer een derde tegenover conventionele varianten”, lichtte Danaei toe. “Bij Tetra Pak blijven we investeren in zulke toekomstbestendige verpakkingen, samen met partners in de hele waardeketen. Zo investeerde Tetra Pak eerder samen met Yellow Dreams ongeveer drie miljoen euro in een nieuwe recyclagefabriek in Ittervoort, en één miljoen euro in Recon Polymers in Roosendaal. Dat bedrijf verwerkt PolyAl uit drankenkartons tot herbruikbare grondstoffen voor de kunststofindustrie.”

Wie de klimaatimpact van een drankverpakking wil verlagen, kijkt niet alleen naar het karton zelf. Ook doppen en coatings spelen een rol. In de Benelux en West-Europa groeit het gebruik van plantaardige polymeren in doppen en coatings snel. Die materialen verminderen de afhankelijkheid van fossiele grondstoffen en verhogen het aandeel hernieuwbare materialen in de verpakking, zonder in te boeten op voedselveiligheid of functionaliteit.

“Wanneer merken, leveranciers en retailers samen kiezen voor hernieuwbare materialen, kunnen nieuwe verpakkingen sneller op de markt komen”, zegt Danaei. “Wereldwijd leverde Tetra Pak al 12,3 miljard plantaardige doppen en meer dan 11 miljard verpakkingen met plantaardige polymeren. Daarmee vermeden we ongeveer 47 kiloton CO₂ in vergelijking met fossiele alternatieven.”

Verpakking van de toekomst 

Toch volstaat een duurzame materiaalkeuze alleen niet. Zonder inzameling, sortering en recyclage blijft circulariteit een ambitie op papier. Om de gevolgen van klimaatverandering te verminderen, zijn maatregelen nodig in de hele waardeketen.

Daarom zet Tetra Pak naar eigen zeggen in op samenwerking met recyclagebedrijven, lokale overheden en klanten. "Door samen te investeren in recyclage-infrastructuur en door verpakkingen eenvoudiger en beter recycleerbaar te maken, stijgt de kans dat materialen effectief opnieuw worden gebruikt", aldus het bedrijf. Hoe beter de schakels op elkaar aansluiten, hoe sneller circulaire oplossingen op schaal werken. “De verpakking van de toekomst beschermt meer dan alleen producten”, besluit Danaei. “Ze moet voedsel veilig houden én tegelijk de impact op het klimaat verlagen. Dat lukt alleen als de hele keten meewerkt.”